Ηράκλειο: Πήγε και ήρθε η σχολή Γεωπονίας από το Ηράκλειο στον Άγιο Νικόλαο και ξανά πίσω

Πήγε και ήρθε το Τμήμα Γεωπονίας του ΤΕΙ Κρήτης, από το Ηράκλειο στον Άγιο Νικόλαο και ξανά πίσω. Το πρωί η διοίκηση του ΤΕΙ ενημερώθηκε ότι το Τμήμα πρόκειται να λειτουργήσει από το νέο ακαδημαϊκό έτος στον Άγιο Νικόλαο, απ’ όπου η σχολή χρηματοοικονομικής και ασφαλιστικής συγχωνεύεται με το τμήμα λογιστικής στο Ηράκλειο.

Η αντίδραση ήταν άμεση και έντονη με τον πρόεδρο του Ιδρύματος, Βαγγέλη Καπετανάκη, να μιλά στην ΕΡΑ- Ηρακλείου αναφέροντας, ότι το τμήμα Γεωπονίας δεν μπορεί να μεταφερθεί στον Άγιο Νικόλαο διότι υπάρχουν εγκατεστημένες υποδομές οι οποίες δεν μετακινούνται, όπως τα 20 στρέμματα θερμοκηπίων και τα 300 στρέμματα αγρών όπου εκπαιδεύονται οι σπουδαστές. Μάλιστα αποφασίστηκε το κλείσιμο της σχολής, ενώ κλήθηκε σε συνεδρίαση το Συμβούλιο του ΤΕΙ με ερώτημα το κλείσιμο του Ιδρύματος. Επίσης για αύριο στις 10 το πρωί οργανώθηκε συλλαλητήριο στο κέντρο του Ηρακλείου. Αντιθέτως στον Άγιο Νικόλαο υπήρχε έκδηλη ικανοποίηση γι’ αυτή την εξέλιξη.

Νωρίς το βράδυ όταν δόθηκε στη δημοσιότητα το τελικό σχέδιο «Αθηνά» του υπουργείου Παιδείας, η Σχολή Γεωπονία έχει ξανά έδρα το Ηράκλειο, ενώ το τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας θα συνεχίσει να λειτουργεί στη Σητεία. Αμέσως υπήρξε αντίδραση στον Άγιο Νικόλαο και αύριο στη μία το μεσημέρι πρόκειται να συνεδριάσει το Δημοτικό Συμβούλιο για να λάβει απόφαση σχετικά με τις αντιδράσεις που θα υπάρξουν.

Να σημειωθεί ότι με βάση το σχέδιο «Αθηνά» το τμήμα Μάρκετινγκ και διαφήμισης που λειτουργεί στην Ιεράπετρα, συγχωνεύεται στη Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας στο Ηράκλειο. Επίσης το τμήμα Πολιτικών Δομικών Έργων που λειτουργεί στο Ηράκλειο θα σταματήσει να δέχεται σπουδαστές και θα κλείσει το 2018 με την αποφοίτηση και των τελευταίων φοιτητών. 

 

 http://www.ert.gr/eidiseis/topika-nea/heraklio/story/145518/irakleio-pige-kai-irthe-i-sxoli-geoponias#.UTaY4Fdc671

 http://www.me1matia.net/2013/03/blog-post_5683.html

Καταργούνται τα τμήματα ΤΕΙ σε Ιεράπετρα και Άγιο Νικόλαο, το τμήμα Γεωπονίας παραμένει στο Ηράκλειο

Οι εξελίξεις διαδέχονται η μια την άλλη όσον αφορά τα τμήματα ΤΕΙ σε Άγιο Νικόλαο και Ιεράπετρα. Από το πρωί είχαμε ανακοινώσει ότι μετακινούνται τα τμήματα αυτά των δυο πόλεων στο Ηράκλειο και το Υπουργείο πρότεινε να έρθει στο Άγιο Νικόλαο η σχολή Γεωπονίας.
Σύμφωνα όμως με το τελικό σχέδιο ΑΘΗΝΑ που επισήμως θα παρουσιαστεί αύριο, καταργούνται και τα δυο τμήματα του ΤΕΙ στον Άγιο Νικόλαο και το ένα της Ιεράπετρας και η Σχολή Γεωπονίας παραμένει στο Ηράκλειο.
Η τελική πρόταση του ΣΧΕΔΙΟΥ ΑΘΗΝΑ για την ΚΡΗΤΗ, όπως θα το παρουσιάσει ο υπουργός Παιδείας Κ. Αρβανιτόπουλος αύριο Τετάρτη στις 2 το μεσημέρι στην Επιτροπή Μορφωτικών Υποθέσεων της Βουλής:

Δειτε την Τελική Πρόταση Σχεδίου «ΑΘΗΝΑ» 

 

 http://www.anatolh.com/las-feed/item/56512-

Αιχμές για Λασίθι και Χανιά από τον πρόεδρο του ΤΕΙ Κρήτης

Δεν μπορούσε να κρύψει την αγανάκτηση του ο πρόεδρος του ΤΕΙ Κρήτης μετά τα δημοσιεύματα για την τελική μορφή του σχεδίου Αθηνά.

Ο κ. Βαγγέλης Καπετανάκης τόνισε : ''Μας εξέπληξε δυσάρεστα ο Υπουργός, με την απόφαση να μετακινηθεί μια ολόκληρη Σχολή του ΤΕΙ, αυτή της ΣΤεΓ στο Λασίθι. Από το σχέδιο πλήττεται περισσότερο το ΤΕΙ Κρήτης σε σχέση με άλλα ιδρύματα. Σε άλλες περιοχές επικράτησαν φαίνεται οι τοπικοί άρχοντες. Το ίδιο φαίνεται πως συνέβη και εδώ'' δήλωσε ο κ. Καπετανάκης αφήνοντας σαφείς αιχμές σε βάρος πολιτικών από το Λασίθι και τα Χανιά.

Το θέμα της μεταφοράς της ΣΤεΓ στον Άγιο Νικόλαο, είναι τουλάχιστον σκανδαλώδες, κι αυτό γιατί για την συγκεκριμένη σχολή δαπανήθηκαν τεράστια κονδύλια προκειμένου να φτιαχτούν οι εγκαταστάσεις. Σήμερα έρχεται το Υπουργείο να στείλει τη Σχολή στο Λασίθι εκεί που δεν υπάρχουν οι απαραίτητες υποδομές.

''Σήμερα εμείς, αύριο άλλοι. Η Ελλάδα συνεχίζει να τρώει τα παιδιά της'' τόνισε εκπρόσωπος σπουδαστών αναφορικά με την κατάργηση του τμήματος Δομικών Έργων της Σχολής Τεχνολογικών Εφαρμογών.

 http://www.flashnews.gr/page.ashx?pid=3&aid=114981&cid=312

 http://www.me1matia.net/2013/03/blog-post_5.html

Μπρόκολο εναντίον προεμμηνορρυσιακού συνδρόμου

Οι γυναίκες που καταναλώνουν φυτικές τροφές πλούσιες σε σίδηρο – όπως π.χ. το μπρόκολο, το σουσάμι – έχουν λιγότερες πιθανότητες να ταλαιπωρούνται κάθε μήνα από προεμμηνορρυσιακό σύνδρομο (ΠΕΣ), υποστηρίζει νέα αμερικανική μελέτη. Σύμφωνα με τους ειδικούς του Πανεπιστημίου της Μασαχουσέτης και του Χάρβαρντ, τα επίπεδα του σιδήρου στον γυναικείο οργανισμό ενδεχομένως να συνδέονται με την εμφάνιση μιας σειράς συμπτωμάτων (π.χ. ευαισθησία στο στήθος, κατάθλιψη, άγχος, κεφαλαλγία, κόπωση, ευερεθιστότητα και επιθετικότητα, φούσκωμα στην κοιλιακή χώρα, λαιμαργία) και τα οποία οφείλονται στην εμμηνορρυσιακό τους κύκλο.
Οι ερευνητές πιστεύουν ότι ο σίδηρος σχετίζεται με το ΠΕΣ, καθώς εμπλέκεται στην διαδικασία της παραγωγής της χημικής ουσίας σεροτονίνης στον εγκέφαλο, η οποία ρυθμίζει τη διάθεση.
Μελέτη γένους θηλυκού
Στο πλαίσιο της μελέτης τους, οι ερευνητές παρακολούθησαν την κατάσταση της υγείας 3.000 νοσοκόμων επί μια δεκαετία. Αρχικά όλες οι νοσοκόμες είχαν δηλώσει ότι δεν εμφάνιζαν προεμμηνορρυσιακό σύνδρομο. Μέχρι το τέλος της δεκαετούς μελέτης ωστόσο, περίπου το 1/3 των γυναικών εμφάνιζαν σταθερά προεμμηνορρυσιακά συμπτώματα.
Αναλύοντας τα διατροφικά μοτίβα των εθελοντριών, οι επιστήμονες διαπίστωσαν έναν συσχετισμό ανάμεσα στην πρόσληψη φυτικού σιδήρου και στις χαμηλότερες πιθανότητες εμφάνισης προεμμηνορρυσιακού συνδρόμου.
Συγκεκριμένα, φάνηκε ότι οι γυναίκες των οποίων η ημερήσια πρόσληψη φυτικού σιδήρου ξεπερνούσε τα 20mg είχαν 30%-40% χαμηλότερες πιθανότητες να εμφανίσουν τα δυσάρεστα συμπτώματα, συγκριτικά με τις υπόλοιπες.
Εντόπισαν ακόμη, «κάποιες ενδείξεις», όπως αναφέρουν, σύμφωνα με τις οποίες και η υψηλή πρόσληψη ψευδαργύρου (που εντοπίζεται σε φυτικές τροφές όπως ξηροί καρποί, δημητριακά και όσπρια) συνδέεται επίσης τις χαμηλότερες πιθανότητες εμφάνισης του εν λόγω συνδρόμου.
«Τα ευρήματά μας θα πρέπει να επιβεβαιωθούν μέσα από άλλες μελέτες. Παρόλα αυτά, οι γυναίκες που ταλαιπωρούνται από ΠΕΣ καλό θα ήταν να ακολουθούν διατροφή που να καλύπτει τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη φυτικού σιδήρου και ψευδαργύρου» υποστηρίζει η ερευνήτρια Ελίζαμπεθ Μπερτόν-Τζόνσον.
Τα ενδιαφέροντα αποτελέσματα των Αμερικανών, τα οποία για πρώτη φορά συνδέουν σίδηρο και ΠΕΣ, παρουσιάζονται στο επιστημονικό έντυπο «American Journal of Epidemiology».
Πηγή:tovima.gr

http://www.trelokouneli.gr/mprokolo-enantion-proemmhnorrusiakou-sundromou/

Πορτοκάλι: Ένα υπέροχο όπλο ομορφιάς

Το πορτοκάλι μπορεί να αποτελέσει ένα πολύ χρήσιμο υλικό για την παρασκευή απλών μασκών ομορφιάς, οι οποίες θα μεταμορφώσουν το πρόσωπο σας ενυδατώνοντας το και τρέφοντας το... με τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά του. 

Συγκεκριμένα περιέχει βιταμίνη C, κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο και βιταμίνη Α, στοιχεία που αποτελούν θησαυρό για την αρωματοποιία, τη ζαχαροπλαστική και την κοσμετολογία.

Δείτε τις συνταγές για δύο μάσκες που θα σας προσφέρουν ένα λαμπερό, απαλό και υπέροχο πρόσωπο.

Αντιγηραντική μάσκα με πορτοκάλι

Θα χρειαστείτε:

- 1 πορτοκάλι

Τρόπος παρασκευής:

Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να πολτοποιήσετε το πορτοκάλι.

Τρόπος εφαρμογής:

Απλώστε το πολτοποιημένο πορτοκάλι στο πρόσωπο σας για 10-15 λεπτά και στη συνέχεια ξεβγάλτε το με άφθονο χλιαρό νερό. Θα δείτε πως το πρόσωπο σας θα είναι λαμπερό, απαλό και γυαλιστερό, ενώ παράλληλα θα έχετε καταφέρει να καθυστερήσετε την εμφάνιση των ρυτίδων.
Ενυδατική μάσκα με πορτοκάλι (για όλους τους τύπους δέρματος)

Θα χρειαστείτε:

- 2 κουταλιές της σούπας χυμό πορτοκαλιού
- 1 κουταλιά της σούπας μέλι
- 1 πολτοποιημένο μήλο
- 1/2 κουταλιά του γλυκού φασκόμηλο

Τρόπος παρασκευής:

Τοποθετήστε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατέψτε τα πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Στη συνέχεια βάλτε το μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων για λίγο.

Τρόπος εφαρμογής:

Καταρχήν προσέξτε να μην καίει. Στη συνέχεια απλώστε τη μάσκα στο πρόσωπο σας και αφήστε τη να δράσει για 20 λεπτά. Αμέσως μετά ξεπλυθείτε χρησιμοποιώντας μια βρεγμένη πετσέτα με χλιαρό νερό.
beautetinkyriaki.gr

 http://tro-ma-ktiko.blogspot.gr/2013/02/blog-post_4358.html

Από αύριο η καταβολή οφειλών σε ροδακινοπαραγωγούς

Ξεκινά αύριο η καταβολή των οφειλομένων ποσών απευθείας στους ροδακινοπαραγωγούς για την πρώτη μεταποιητική μονάδα και σύντομα θα ξεκινήσει... η καταβολή των οφειλομένων στους παραγωγούς που συνεργάστηκαν με τη δεύτερη μεταποιητική βιομηχανία, σύμφωνα με ανακοίνωση του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης.

Οι πληρωμές ύψους 7.000.000 εκατ. ευρώ που ξεκινούν αύριο αφορούν περίπου 3.000 ροδακινοπαραγωγούς που παρέδωσαν την παραγωγή τους στην 1η εταιρία, ενώ το αμέσως προσεχές διάστημα ξεκινά η καταβολή των οφειλομένων ύψους 5.000.000 εκατ. ευρώ σε περίπου 2.000 ροδακινοπαραγωγούς που παρέδωσαν την παραγωγή τους στην 2η εταιρία.

Από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων υπενθυμίζεται ότι μετά από παρέμβαση του ίδιου του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Καθηγητή Αθανάσιου Τσαυτάρη και κατόπιν συνεννοήσεως με τις μονάδες μεταποίησης ροδάκινου και τη νέα διοίκηση της Τράπεζας Πειραιώς-ΑΤΕ.

Εγκρίθηκαν στις 29 Ιανουαρίου 2013 τα δάνεια στις κονσερβοποιίες από την Τράπεζα Πειραιώς-ΑΤΕ. Με την από τότε παρέμβαση του Υπουργείου αποφασίστηκε παράλληλα η απευθείας καταβολή των χρημάτων στους λογαριασμούς των παραγωγών, κάτι που αποτελούσε και αίτημα των δικαιούχων.

Μετά την ολοκλήρωση της συσχέτισης προκαταβολών που είχαν λάβει από τις μεταποιητικές μονάδες ροδάκινου οι παραγωγοί και της αξίας της παραγωγής που παρέδωσαν στις μονάδες μεταποίησης, προσδιορίστηκαν επακριβώς τα ποσά που θα λάβουν οι παραγωγοί για την εξόφληση της αξίας του προϊόντος που παρέδωσαν.

parapolitika.gr

 http://tro-ma-ktiko.blogspot.gr/2013/02/blog-post_9939.html

Πιστώσεις 36.694.000 ευρώ το 2013 για τη στήριξη των αγροτών

Υπογράφηκε σήμερα από τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Αθανάσιο Τσαυτάρη η κατανομή των πιστώσεων έτους 2013 για τη χρηματοδότηση των... εθνικών προγραμμάτων που θα υλοποιηθούν από το Υπουργείο για τη στήριξη των αγροτών.

Το συνολικό ποσό που θα διατεθεί το 2013 θα ανέλθει σε 36.694.000 ευρώ και θα διατεθεί ως εξής:

1) 33.000.000 € για την πληρωμή, μέσω του ΕΛΓΑ, των προγραμμάτων ΠΣΕΑ που έχουν εγκριθεί από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή.

2) 1.800.000 € για τη χρηματοδότηση του προγράμματος περισυλλογής και διαχείρισης νεκρών βοοειδών, αιγών και προβάτων λόγω ασθενειών.

3) 1.520.000 € για τη χρηματοδότηση του προγράμματος της ίδρυσης και λειτουργίας καταφυγίων αδέσποτων ζώων συντροφιάς.

4) 374.000 € για τη χρηματοδότηση του Μπενάκειου Φυτοπαθολογικού Ινστιτούτου για την εφαρμογή του προγράμματος των επισκοπήσεων (ελέγχων) για την παρακολούθηση των φυτοϋγειονομικών κινδύνων, με στόχο την εξασφάλιση της υποστήριξης των εξαγωγών και της ασφαλούς διακίνησης των φυτών και των φυτικών προϊόντων της χώρας μας.
 tovima.gr
http://tro-ma-ktiko.blogspot.gr/2013/02/36694000-2013.html

«Αθάνατο» φυτό ζει 40 χρόνια σε μπουκάλι χωρίς αέρα και νερό!

Πώς λειτουργεί αυτός ο παράξενος «κήπος» και το καταπράσινο φυτό συνεχίζει εδώ και 40 χρόνια να μεγαλώνει χωρίς φρέσκο αέρα και νερό, ερμητικά κλεισμένο μέσα σε ένα γυάλινο μπουκάλι;

Ο David Latimer από το Σάρεϊ φύτεψε ένα μικρόφυτο το 1960 στο εσωτερικό ενός μεγάλου μπουκαλιού. Μέχρι το 1972 το μπουκάλι ήταν ανοιχτό και ο παράξενος κηπουρός το πότιζε τακτικά. Το 1972, όμως, αποφάσισε να σφραγίσει το μπουκάλι και να σταματήσει το πότισμα εν είδει ενός πειράματος, όπως λέει ο ίδιος. Το «σκληραγωγημένο φυτό» στην πορεία του χρόνου όχι μόνο δεν ξεράθηκε, αλλά κάλυψε σχεδόν όλο το εσωτερικό του μπουκαλιού, ενώ δείχνει να τα πηγαίνει μια χαρά εδώ και 40 χρόνια!

Η ανάπτυξή του οφείλεται εξ ολοκλήρου σε ένα παράδοξο οικοσύστημα, εντελώς αυτάρκες, το οποίο δημιουργήθηκε στο εσωτερικό του μπουκαλιού, όπου φυτό και βακτήρια του εδάφους συνεργάζονται πλήρως. Το μόνο πράγμα που χρειάζεται το φυτό για να συνεχίσει την ανάπτυξή του είναι το φυσικό φως, καθώς αυτό το βοηθά να αναπτύξει την ίδια του την τροφή. Το νερό που μπήκε στο εσωτερικό του μπουκαλιού κατά τη φύτευση συνεχώς ανακυκλώνεται, καθώς τα διασπούν τα άχρηστα στοιχεία του φυτού ή τα χαλασμένα μέρη του, απελευθερώνοντας διοξείδιο του άνθρακα το οποίο το φυτό επαναχρησιμοποιεί για την ανάπτυξή του.

Πρόκειται για ένα εξαιρετικό παράδειγμα του τρόπου με τον οποίο ένα φυτό είναι σε θέση να πραγματοποιήσει ανακύκλωση και τι μπορεί να επιτύχει σε ένα εντελώς απομονωμένο περιβάλλον. Ο κ. Latimer, θέλοντας να αποδείξει μια θεωρία που έλεγε ότι τα φυτά θα μπορούσαν να ευδοκιμήσουν σε ένα αυτόνομο περιβάλλον, φύτεψε το 1960 τέσσερις βολβούς σε ένα τεράστιο μπουκάλι. Μόνο το ένα άνθισε και μεγάλωσε, πράγμα που συνεχίζει να κάνει μέχρι και σήμερα, δείχνοντας ιδιαίτερα υγιές. Το είδος του «αθάνατου» φυτού ονομάζεται Tradescantia και ο υπερήφανος κηπουρός σκέφτεται τώρα να το κληρονομήσει στα παιδιά του!

perierga.gr

 http://tro-ma-ktiko.blogspot.gr/2013/01/40_6238.html

Συνάντηση για την δακοκτονία στον Αποκόρωνα

Συνάντηση με τον Διευθυντή Αγροτικής Ανάπτυξης και τον Αρμόδιο Δακοκτονίας Χανίων θα πραγματοποιήσει ο κος Κουκανάκης και στελέχη του Συνδυασμού Ε.Μ.ΑΑ.Κ. την Δευτέρα 21/1/2013 και ώρα 10:00, στα γραφεία της Διεύθυνσης Αγροτικής Ανάπτυξης στην Αγιά Χανίων
Τα έντονα προβλήματα σχετικά με την δακοκτονία στην περιοχή του Αποκόρωνα και τα οποία παρουσιάσθηκαν από στελέχη του Δήμου στα τοπικά Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης, καθιστούν αναγκαία την συνάντηση στην οποία θα υπάρξει ενημέρωση και διερεύνηση στρατηγικής για την απάλειψη παρόμοιων προβλημάτων στο μέλλον.
Πηγή: flashnews.gr
http://troktiko.eu/2013/01/sunanthsh-gia-thn-dakoktonia-ston-apokorona/

Κρήτη-Έκλεψαν 4 τόνους αγγούρια

Άδεια και ρημαγμένα βρίσκουν τα θερμοκήπια τους καλλιεργητές στην περιοχή της Βιάννου, με την οικονομική ζημία, να αγγίζει σε κάποιες περιπτώσεις τα όρια της καταστροφής!


Τα περιστατικά που έχουν σημειωθεί τα τελευταία 24ωρα έχουν εξοργίσει τους κατοίκους που ζητούν την προστασία των ίδιων και των περιουσιών τους.

Μέσα σε λίγες ημέρες έχουν κλαπεί 4 τόνοι αγγουριών.


Ο όγκος των κηπευτικών που αρπάζουν οι δράστες, κάνει τις Αρχές, αλλά και την τοπική κοινωνία να θεωρεί βέβαιο ότι τα προϊόντα αυτά προωθούνται στην αγορά. "Κανείς δε θα είχε αντίρρηση να δώσει σε κάποιον μια μικρή ποσότητα κηπευτικών, ειδικά αν του το ζητούσαν. Όμως εδώ μιλάμε για τόνους προϊόντων, τα οποία είναι βέβαιο ότι καταλήγουν στην αγορά προς πώληση".
http://tro-ma-ktiko.blogspot.gr/2013/01/4_6.html

Η attacus atlas είναι η μεγαλύτερη πεταλούδα στον πλανήτη

Η attacus atlas είναι η μεγαλύτερη πεταλούδα στον πλανήτη. Πήρε το όνομα της από τον τιτάνα Άτλαντα της... ελληνικής μυθολογίας - προφανώς λόγω του μεγέθους και του όγκου της – και εντοπίζεται στα τροπικά και υποτροπικά δάση της Νοτιοανατολικής Ασίας, καθώς και σε όλο το αρχιπέλαγος της Μαλαισίας.

Το άνοιγμα των φτερών της φτάνει μέχρι και τα 30 εκατοστά, ενώ δεν διαθέτει στόμα και ζει αποκλειστικά από το λίπος που ανέπτυξε ως κάμπια.

Η διάρκεια ζωής της είναι 1-2 εβδομάδες και έχει μοναδικό σκοπό την αναπαραγωγή.

Οι ειδικοί ισχυρίζονται ότι τα περίτεχνα σχέδια στα φτερά της τρομάζουν τους «εχθρούς» , όπως τις σφήκες και τα βατράχια.

Στη Κίνα η attacus atlas αποκαλείται «πεταλούδα με κεφάλι φιδιού», καθώς τα σχέδια των φτερών του θυμίζουν ερπετό. 

 

 http://tro-ma-ktiko.blogspot.gr/2013/01/blog-post_2936.html

Το μεγαλύτερο φρούτο στον κόσμο

 

Ευδοκιμεί μόνο σε δύο συγκεκριμένα νησιά του αρχιπελάγους των Σεϋχελλών και το σχήμα του θυμίζει γυναικείους γλουτούς! H «καρύδα της θάλασσας» είναι ένα από τα πιο σπάνια και περίεργα φρούτα στον κόσμο. Η ονομασία του φρούτου οφείλεται στην καταγωγή του καθώς -μέχρι να ανακαλυφθούν οι Σεϋχέλλες- τους καρπούς τούς «ξέβραζε» η θάλασσα, προκαλώντας την έκπληξη όλων αφού ο καρπός ήταν παντελώς άγνωστος.
Το σχήμα του καρπού είναι αρκετά περίεργο και μοιάζει με καλοσχηματισμένα γυναικεία οπίσθια, για αυτό και η επιστημονική του ονομασία είναι Lodoicea callipyge (από το ελληνικό καλλίπυγος).
Ένα ώριμο φρούτο έχει διάμετρο 40–50 και ζυγίζει 15-30 kg. Για να ωριμάσει ένας καρπός απαιτούνται 6-7 χρόνια και συνήθως περιέχει ένα σπόρο.
Ο σπόρος της Καρύδας της Θάλασσας είναι ο μεγαλύτερος σπόρος στο φυτικό βασίλειο.
Το σπάνιο αυτό φυτό κατέχει τρία… παγκόσμια ρεκόρ:
– Έχει το μεγαλύτερο καρπό φρούτου που έχει ζυγιστεί 42 κιλά
– Έχει το μεγαλύτερο σπόρο φυτού με βάρος 17 κιλά.
– Έχει το μεγαλύτερο λουλούδι φοίνικα

 http://troktiko.eu/2013/01/to-megalutero-frouto-ston-kosmo/

Δέκα τροφές που μας προστατεύουν όλο το χρόνο!

Έχει αποδειχτεί ότι κάποια από τα θρεπτικά συστατικά που υπάρχουν στις τροφές είναι απαραίτητα για την ενίσχυση της φυσικής άμυνας του οργανισμού, προσφέροντας... προστασία από ασθένειες και λοιμώξεις.

Τις δέκα «σούπερ» τροφές που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα ‘’αποκαλύπτει’’ στο www.Life2day.gr η Εύα Καφετζή, BSc

Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος-Επιστημονική Διευθύντρια ΑΠΙΣΧΝΑΝΣΙΣ – ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, Πτολεμαΐδας-Αναπληρώτρια Υπεύθυνη Βορείου Ελλάδας Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας.

1. Πορτοκάλι

Χάρη στην υψηλή του περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, κάλιο και σελήνιο τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθώντας τον οργανισμό να αμύνεται ενάντια στο κρυολόγημα και στις ιώσεις.

2. Σκόρδο: Είναι πλούσιο σε αλυσίνη, η οποία έχει έντονη αντιμικροβιακή δράση και διεγείρει την παραγωγή λευκοκυττάρων.

3.Μαϊντανός: Διαθέτει εξαιρετικές αντισηπτικές ιδιότητες, δυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και ενισχύει τη νεφρική λειτουργία. Ο νωπός χυμός του μαϊντανού φαίνεται ότι κάνει καλό στον πυρετό, το βήχα, τη γρίπη καθώς και στις παθήσεις του αναπνευστικού.

4. Πιπεριά: Είναι πλούσια στις αντιοξειδωτικές βιταμίνες C & β-καροτένιο και βοηθάει στην καλή κυκλοφορία του αίματος, απομακρύνοντας έτσι άχρηστες ουσίες που θα μπορούσαν να βλάψουν το ανοσοποιητικό σύστημα.

5. Ελαιόλαδο: Χαρακτηρίζεται για το υψηλό περιεχόμενό του σε μονοακόρεστα λιπαρά, σε φαινολικές ενώσεις και σε αντιοξειδωτική βιταμίνη Ε, η έλλειψη των οποίων μειώνει την άμυνα έναντι των ιών και αποδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα.

6. Κρεμμύδι: Με αξιοσημείωτη περιεκτικότητα σε αλυσίνη και σε βιταμίνη C, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αντιβιοτικό και αναλγητικό. Συμβάλλει στην επούλωση των πληγών, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και προλαμβάνει τα κρυολογήματα.

7. Μπρόκολο: Πλούσιο σε αντιοξειδωτική λουτείνη και σουλφοραφάνη ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και προστατεύει από τον καρκίνο. Επιπλέον, δρα κατά του έλκους και αποτρέπει την εκφύλιση της ωχράς κηλίδας.

8. Μέλι: Πλούσιο σε ένζυμα, αναστέλλει την ανάπτυξη βακτηρίων και μυκήτων.

9. Λεμόνι: Ο χυμός του λεμονιού συστήνεται σε όλες τις προληπτικές και θεραπευτικές αγωγές των λοιμώξεων χάρη στην υψηλή του περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Επιπλέον, συμβάλλει στην αύξηση των λευκών αιμοσφαιρίων.

10. Γιαούρτι: Είναι πλούσιο σε προβιοτικά και με τον τρόπο αυτό ευνοεί την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών, ενισχύοντας ιδιαίτερα το ανοσοποιητικό σύστημα.

life2day.gr

http://tro-ma-ktiko.blogspot.gr/2012/12/blog-post_8206.html

Όσπρια:τι προσφέρουν στο οργανισμό και θεωρούνται απαραίτητα;

Όσπρια λέγονται τα αποξηραμένα, ώριμα σπέρματα των ψυχανθών με καρπούς. Αποτελούν πλούσια πηγή φυτικών πρωτεϊνών, σύνθετων υδατανθράκων βραδείας απορρόφησης, φυτικών ινών, βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Τι προσφέρουν στο οργανισμό και θεωρούνται απαραίτητα ;...

Απαντήσεις δίνει στο www.Life2day.gr η Παναγιώτα Καρακασίδου διαιτολόγο-διατροφολόγο. Επιστημονικός συνεργάτης MediDiatrofi.
Πιο συγκεκριμένα τα όσπρια είναι τρόφιμα που περιέχουν ικανοποιητικές ποσότητες διαιτητικών ινών. Οι διαιτητικές ίνες δεν απορροφώνται μετά από την πέψη στο έντερο και έτσι διευκολύνουν τη μεταφορά του περιεχομένου των εντέρων και την αποβολή λίπους μέσω κοπράνων, συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του εντέρου, αλλά και τη μείωση των επιπέδων της χοληστερόλης, την πρόληψη των καρδιοπαθειών και πολλών μορφών καρκίνου. Επίσης το φυλλικό οξύ ανήκει στην ομάδα των βιταμινών του συμπλέγματος Β και βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στα όσπρια. Έρευνες έχουν δείξει ότι αυτή η βιταμίνη είναι σημαντική για την πρόληψη των καρδιοπαθειών και ορισμένων μορφών καρκίνου. Επίσης, τα όσπρια δεν περιέχουν νάτριο, με αποτέλεσμα να συστήνονται σε υπερτασικούς ασθενείς. Περιέχουν ακόμη αρκετές ποσότητες βιταμινών (Β και Ε), αλάτων (σίδηρο, φωσφόρο, ασβέστιο, κάλιο, νάτριο) χαρακτηριστικό που καθιστά τα όσπρια μια πλήρη τροφή όσον αφορά την κάλυψη του οργανισμού μας σε όλες του τις ανάγκες και έτσι προσφέρουν κορεσμό και τονώνουν τον οργανισμό μας.

 

http://kafeneio-gr.blogspot.gr/2012/12/blog-post_2884.html